Magali et Thibaut Decoster – Château de Candale

Originaires de Limoges, Magali et Thibaut Decoster font des études de commerce et de marketing en France et en Angleterre et décident de terminer leur parcours en réalisant leur rêve : devenir vignerons à Saint-Emilion. Ainsi, ils s’installent à Bordeaux et Thibaut va commencer un apprentissage « terrain » du métier en devenant ouvrier agricole à Léognan. L’expérience durera 3 ans pendant lesquels il aura la chance de participer à toutes les taches que peut proposer une exploitation produisant de grands vins rouges et blancs. Amoureux de la vigne et du vin à Saint-Emilion, ils mènent depuis 15 ans des projets ambitieux au cœur de l’appellation et entreprennent sur les propriétés différents travaux pour affirmer la qualité des crus dont le Château de Candale en Saint-Emilion Grand Cru.