La vigne est plantée en 5500 pieds hectares et conduite en guyot double. Les sols sont labourés et les désherbants proscrits. Pas d’engrais chimique, mais des semences de céréales pour enrichir et structurer les sols. L’ensemble du vignoble représente une trentaine d’hectares de vignes dans l’appellation Blaye Côtes de Bordeaux. En conversion bio depuis 2020, le travail de la vigne se veut aussi respectueux que possible de l’environnement.
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