Vigne emblématique du Domaine, en monopole depuis 2016, il est issu d’une parcelle de Mercurey exceptionnelle, parmi les plus prestigieuses de l’appellation, au Hameau d’Etroyes. Ce 100% Chardonnay possède des arômes de poire, de tilleul, d’amandes fraiches, des notées beurrées et citronnées, une bouche ample et dynamique avec des arômes de pierre à fusil.
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