Le Château Monestier la Tour blanc est un vin aux saveurs complexes, florales et fruitées, qui s’épanouit sur une structure charnue, discrètement soulignée par un élevage en barrique. Ce vin d’assemblage de 97% de sémilllon et 3% de muscadelle est issu d’un terroir argilo-calcaire en agriculture biologique.
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