Situé sur des coteaux argilo-calcaires en fortes pentes et avec une exposition optimale sud, sud-est, le Santenay blanc des Héritiers Saint Genys est issu de l’assemblage de 2 climats : Sous la roche et Comme Dessus. 100% Chardonnay, il présente des arômes de fleurs blanches, de citron confit et de notes beurrées. Sa bouche est veloutée et ciselée, les notes d’agrumes et de pierre à fusil rappellent son terroir fin d’argiles calcaires.
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