L’ensemble des propriétés sélectionnées sont conseillées par Derenoncourt Consultants, label d’excellence dont la réputation internationale vise à exprimer la meilleure identité du terroir à travers la production du vin. Derenoncourt Consultants met en œuvre des pratiques qui privilégient les méthodes douces, respectueuses de la matière et des équilibres afin d’en extraire la plus belle expression du terroir.
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